تعرفي على طريقة بطاطس بالفراخ ني X ني

تعرفي على طريقة بطاطس بالفراخ ني X ني

تقدم لكم الشيف عائشة أحمد، طريقة سهلة وبسيطة لإعداد وجبة غنية مفيدة وسهلة جدًا  وتكفى لطعام أسرة مكونة من 5 أفراد، وهي بطاطس بالفراخ ني X ني.

المكونات:

بطاطس.

بصل.

طماطم.

فلفل.

فراخ.

طريقة التحضير:

قطعِ البصل والطماطم والبطاطس دوائر ورصيها في صينية كبيرة، وقطعِ الفراخ قطع من الأوراك والصدور ورصيهم على الصيينية، ثم ضعِ الفلفل والملح، ثم رصِ البطاطس وعليها البصل وعليها الطماطم وعليهم  ماء حسب الطهي واتركيهم على النار حتى تستوي، ثم قديمها ساخنة وبالهنا والشفا.

الوسوم