سهلة وبسيطة.. أفضل طريقة لتحضير “البيتي فور”

سهلة وبسيطة.. أفضل طريقة لتحضير “البيتي فور” أرشيفية - بيتي فور
كتب -
كتبت-لبنى القوصي:
يعد “البيتي فور” من أشهى وألذ الحلويات التي تصنعها ست المنزل في أيام العيد، لذا تقدم لكِ الشيف هناء محمد، أسهل طريقة لعمل البيتي فور.
المقادير
4 أو 5 أكواب دقيق.
3 بيضات.
كوبان سمن.
كوب سكر.
2 كيس فانيليا.
ربع كيس بيكنج بودر.
الطريقة 
نضرب السمن مع السكر جيدًا حتى يصبح كريمي الشكل، ثم ضيفِ البيض والفانيليا وقَلّبي جيدًا، ثم ضيفِ الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج حتى يتجانس المكون.
شكلي وسوي العجين، ثم ضعيه في درجة حرارة متوسطة، ضيفِ على نصف العجينه مسحوق كاكاو والزقِ كل قطعتين بالمربى.
الوسوم