تعرفي على طريقة عمل حلوى خلية النحل

تعرفي على طريقة عمل حلوى خلية النحل حلوى خلية النحل
كتب -
 كتبت-لبنى القوصي:
تعد خلية النخل من الحلويات المختلفة فى قائمة الكيك، وهو نوع قديم من الكيك سُمي بهذا الاسم لانه يشبه خلية النحل فى ترتيبه صفوف ملتفة حول بعضها البعض، وتقدم طريقة عملها لكم الشيف هناء.
المقادير:
2 كوب دقيق.
2 معلقة كبيرة سكر.
2 معلقة كبيرة حليب بودرة.
نصف معلقة صغيرة ملح.
نصف كوب زيت نباتي.
كوب ماء.
2 معلقة كبيرة خميرة فورية.
الطريقة:
نخلط الدقيق والسكر والحليب والخميرة والملح والزيت، ثم نعجن المكونات جيدًا حتى تتماسك ونتركها تتخمر لمدة ساعة.
نبدأ فى تقطيع العجينة لكور صغيرة ونرصها فى الصينية المدهونة بالزيت أو السمنة ونضعها في نار متوسطة إلى أن تتحمر، وبعد أن تخرج من الفرن نرش عليها السمسم، وتقدم ساخنة.

 

الوسوم