إدارة حجازة البيطرية تحذر المواطنين من شراء اللحوم المذبوحة خارج السلخانة

إدارة حجازة البيطرية تحذر المواطنين من شراء اللحوم المذبوحة خارج السلخانة إبراهيم محمد عبد الله

حذرت الوحدة البيطرية بحجازه المواطنين من شراء اللحوم المذبوحة خارج السلخانة، حسب إبراهيم محمد عبدالله، رئيس الوحدة البيطرية بحجازة التابعة لمركز قوص.

وقال عبدالله إنه يناشد الأهالي بعدم شراء اللحوم المذبوحة خارج السلخان، لعدم ضمان طريقة الذبح، كما تعقد الوحدة ندوات إرشادية للمواطنين وتوزيع ملصقات عليهم لتوعيتهم بعدم الشراء.

وأشار إلى أنه رغم مساهمة التموين في ضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانة، إلا أنه ما زال الجزارين يذبحون بالخارج، مضيفًا أن الذبح في السلخانة لضمان عدم مرض الحيوان بأي إصابة بسبب وجود بعض الأمراض التي لا تري بالعين المجردة، وقال إن الذبح داخل السلخانة يمثل 10% فقط.

الوسوم