أسهل طريقة لتحضير مشروب قمر الدين

أسهل طريقة لتحضير مشروب قمر الدين
كتب -

كتبت-دينا سمير:

يعتبر قمر الدين من المشروبات الهامة والمعروفة والمفيدة على مائدة الإفطار في رمضان، حيث يحتوي عصير قمر الدين على العديد من الفوائد المفيدة للجسم منها علاج فقر الدم، وتقوية المناعة، وفاتح للشهية لا سيما عند الأطفال والنساء، ومقوي للأعصاب.

 

المكونات

قطع من قمر الدين الجاف.

كميّة من الماء حسب كمية قمر الدين.

وعاء عميق.

سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

يوضع قمر الدين في الوعاء العميق، ويُصبّ فوقه الماء حتى يغمر القطع تماماً.

يُغطّى الوعاء ويُترك لمدة أربع ساعات حتّى ينقع.

يوضع السكر ويتمّ تحريك قمر الدين مع الماء جيداً ويخلط فى الخلاط.

يُصفّى العصير حتى نحصل على خلاصة قمر الدين كاملةً.

يوضع في الثلاجة، ويُقدّم بارداً عند وقت الإفطار خاصة.

الوسوم